La cucina casareccia. Per istruzione di chi ama unire il gusto all’economia. Con cinque utili trattati delle frutta, de’ vini, de’ gelati, de’ rosoli e della manifattura de’ dolci. Ultima edizione accresciuta del modo di trinciare li quadrupedi, i valatili ed i pesci.
L’economia del cittadino in villa del signor Vincenzo Tanara – libri VII riveduta ed accresciuta in molti luoghi dal medesimo autore con l’aggiunta delle qualità del cacciatore
Tutti veterinari ossia l’agricoltore veterinario . Maniera di conoscere, curare e guarire da se stessi, senza l’aiuto del veterinario, tutte le malattie interne ed esterne degli animali domestici
Disciplina monastica exhortationibus digesta in regulam primitivam fratrum Discalceatorum ordinis Beatissimae Virginis Mariae de Monte Carmelo. Per R.P.F. Ioannem a Iesu Maria, Carmelitam Discalceatum Calaguritanum