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Scheda Libro
Autore
HEYRAUD H.
Titolo
Le manuel du restaurateur. Resumé de cuisine courante, selection de 2500 recettes.
Edito a
Paris
Editore
Flammarion editeur
Anno di edizione
1941
Argomento
GASTRONOMIA - CUCINA
Note
Vol. unico, in 16°, pp. 426, leg. t.t. rossa con titoli oro a piatto e dorso, pagine legg. brunite ai margini ma buone condiz. generali.
Prezzo
€ 35,00


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